オルーコ
この材料と製品の用語集には、料理と美食の関心が広く認識されているすべての果物、野菜、食用スパイスを可能な限り網羅的かつ完全に示しています。
きのこや食用花については触れられていません。 それらはXNUMXつの別々のレキシコンの主題です：
一方、果物や野菜に名前を付けた人や人格は次のとおりです。
人の名前にちなんで名付けられた食べ物や料理のアルファベット順のリストまたは
性格の
製品と成分の用語集
A
- アブデラビス
- 蜂
- アプリコット
- 西インド諸島のアプリコット
- 干しアンズ
- アプリコット-国
- ウメ
- アブラス・プレカトリウス
- アブサン
- アカシア
- アカシア
- アサイ
- アサイー（椰子の木）
- Acar（アジアの調味料）
- アセロラ
- 漬物
- マーシュアッシュ
- 痛みの山
- ノコギリソウ
- アキー
- アクメラ
- ショウブ
- アジュマ（唐辛子）
- エーフル
- 寒天寒天
- アガスタッシュ
- リュウゼツラン
- アガベシロップ）
- アグランダウ（オリーブ）
- アグリア
- 農業
- 有機農業
- 集約農業
- 柑橘類
- 一般的なニンニク
- ムシールのニンニク
- 野生にんにく
- にんにく
- にんにくの燻製
- 黒にんにく
- ロートレックピンクニンニク
- スルモーナの赤いニンニク
- アイレット
- アイオリ
- 飾りアイオリ
- アイレル
- Ajícaballero（チリ）
- Aji Dulce（チリ）
- アジリモ（唐辛子）
- アジョワン
- Ajvar (バルカン料理)
- アクピ
- レディースマントル
- 藻類
- アルハギ
- ALISE
- アルケケンジ
- アロエ
- アルピニアゼルンベット
- アルテア
- アーモンド
- 苦いアーモンド
- アースアーモンド
- アーモンドフランク
- トロピカルアーモンド
- アマンディン
- アーモンド
- アマランサスキツネのしっぽ
- アマランテ
- アマレナ
- アムチュール
- サスカトゥーンベリー
- でんぷんメーカー
- 野生のでんぷん
- アムラ
- アナハイム（唐辛子）
- パイナップル
- アンチョ（唐辛子）
- アンダリマン（コショウ）
- ディル
- 天使のような
- スターアニス
- グリーンアニス
- アナト
- アノン
- アンセリン
- アオノリ
- 食欲
- アラビカ（コーヒー）
- 落花生
- アラリー
- アルベキーナ
- アルベキン（オリーブ）
- アルボリオ米）
- Arbutus
- パンノキ
- アレック
- シーバックソーン
- ヨモギ
- アロール
- アロマティクス
- 香り
- アロニア
- 火縄銃
- アロッシュ
- クズウコン
- アーティチョーク
- 紫のアーティチョーク
- バイオレットアーティチョークサランケット
- ルッコラ
- アサフェティダ
- アシミン
- Asíntibuok（フィリピンの塩）
- アスパラガス
- ローリスアスパラガス
- グリーンアスパラガス
- ウッドラフ
- アスフォデル
- 海事アスター
- Atchara（フィリピン料理）
- アトカ
- タップ
- アティエ
- サンザシ
- チャイニーズサンザシ
- 茄子
- エンドウ豆のナス
- 落書きナス
- タイのナス
- Augos
- オーロン
- フィルバート
- 弁護士
- ハスアボカド
- 燕麦
- 裸のオーツ麦
- アゼロレ
- あずき（豆）
B
- ババコ
- ババフィグ
- ババス（ナッツ）
- スターアニス
- バゴオン（フィリピン料理）
- ドラムスティック
- ピンクのバーボンベリー
- 野生のベリー
- ボールドウィン（リンゴ）
- ゴレンシ
- バリシエ
- バルサミコ酢
- バルサマイト
- バンブー
- バミア
- バナナ
- バナナブルージャワ
- バナナキャベンディッシュ
- ラカタンバナナ
- ラツンダンバナナ
- ドワーフバナナ
- バナナサバ
- バルバディフレート
- バルバディン
- バーバリン
- オマキザルのあごひげ
- 牛蒡
- バーゼル
- ツルムラサキ
- バジル
- レモンバジル
- ジェノババジル
- オパールバジル
- 聖なるバジル
- タイバジル
- バスマティ米）
- バタビア
- バトゥアン
- オンドリバーム
- グリーントマトフリッター（アメリカ料理）
- ベランジェール
- ベルブーラ
- ベル・ド・フォンテネイ（じゃがいも）
- ベロッセ
- ベニンケース
- ベンクアン
- アーバンブノワ
- ベルベル人
- クレードル
- ベルガモット
- 怒り
- Besan
- キンマ
- ベティ
- ベターブ
- Chioggiaビート
- ビートルート
- フォロノビート
- 黄色いビート
- 野菜ビート
- ビートルート
- ビスケイバター
- BF 15（じゃがいも）
- ブータジョロキア（唐辛子）
- ビワ
- ビブ（レタス）
- ダイダイ
- ビガローナポレオン
- ビリンビ
- ビング（チェリー）
- ビンチェ
- ビヌカウ
- サラベルナールクッキー（スウェーデン料理）
- キス
- ビサップ
- ビスト
- コーン
- トウモロコシ
- コーラサンコムギ
- デュラム小麦
- 黒小麦
- 小麦農林10号
- ブレソット
- ブレット
- ブルーエット
- インドの木
- ボンバックス
- 良いアンリ
- お嬢様
- ボノッテ
- ボラッセ
- ボルロッティ（豆）
- ボタニーク
- ボッツィ（梨）
- ブーケージ
- ブイヨンキューブ
- ゴールデンボール（カブ）
- 白樺（樹液）
- ブルグア
- ルリジサ
- ブーティラン（オリーブ）
- ブラムリー（リンゴ）
- ブラセニア
- ブレーデ
- オランダセンニチ
- ブリニョール
- ブリムベル
- ブリン
- ブロコレッティ
- ブロッコリー
- カイラン
- かすめる
- ブルニョン
- ヘザー
- ブリオニア
- バグロス
- ブンブ（インドネシア料理）
- Burlat
- ベアベリー
- バターナットスカッシュ
C
- カバス（キャベツ）
- カカフエテ
- 落花生
- カカオ
- カチマン
- 口中芳香錠
- カクタス
- ケード
- カフェ
- ホワイトコーヒー
- ブルーマウンテンコーヒー
- 先のとがったバーボンコーヒー
- コピ・ルアクコーヒー
- ロブスタコーヒー
- Caieu
- カイエティエ
- カイマイト
- カシューナッツ）
- ケイジャン
- カラマンシ
- カラメント
- カラミンサネペタ
- カラマンシー
- カルソッツ
- ひょうたん
- 長いひょうたん
- カルネ
- カルビル
- カリプソ（豆）
- カマリン
- カメリナ
- Camerise
- ローマンカモミール
- ラプンツェル桔梗
- 樟脳の木
- カムカム
- カネッラ
- サトウキビ
- クランベリー
- シナモン
- シナモン
- シナモンタマラ
- ベトナムシナモン
- カネリーニ
- キャノーラ油）
- マスクメロン（メロン）
- キャピラリー
- デヴィリスチャプター
- ケーパー
- カポン
- カプチン会
- Capuliatu（シチリア料理）
- カラカラ
- カランボール
- 牧草地のカルダミン
- カルダモン
- 黒カルダモン
- カード
- カードン
- とげのあるカルドン
- カリポウレ
- カーマイン
- カルナローリ（米）
- キャロライナリーパー（唐辛子）
- 人参
- 売掛金のニンジン
- キャロットトップス
- キャロブ
- カラギーン
- 紅花
- カルパノ
- キャラウェイ
- カスカベル（唐辛子）
- カセイユ
- ブラックカラント
- カスタニナ
- カステルフランコ
- カタルーニャ
- フィールドキャビア
- カイエン（唐辛子）
- カヨン（オリーブ）
- カセット
- セベット
- シトロン
- セロリ
- 中国のセロリ
- セリ
- セロリ支店
- セルリアック
- ケイトウ
- セネル
- 穀物
- シリアル-人間のための食用シリアルのリスト
- シリアル（フレーク）
- チャービル
- ムスクチャービル
- 塊茎チャービル
- セリマン
- サクランボ色
- サワーチェリー
- ピジョンハートチェリー
- カイエンチェリー
- モンモランシーのチェリー
- イチャスーブラックチェリー
- セントルシアチェリー
- 日本の桜
- セルノー
- チャデック
- 畑（農業）
- Chanvre
- トウモロコシの黒穂
- シャルドン
- 祝福されたアザミ
- オオアザミ
- シャーロット
- チャットマサラ（インド料理）
- 栗
- 水栗
- チャヤ
- ハヤトウリ
- Chêne
- グースフット
- 子羊の四分の一
- Berlandierのグースフット
- グースフットパリディカウル
- チェリモヤ
- チェルビス
- シェブリエ（豆）
- チーア
- 千葉
- チコン
- チコリ
- クラウドベリー
- チリ
- チリの（チリ）
- チルテピン
- ちまよ
- チノット（柑橘類）
- キオッジャ
- チピリン
- チポトレ（唐辛子）
- ミルクチョコレート
- ホワイトチョコレート
- ダークチョコレート
- Choricero（チリ）
- キャベツ
- キャベツ-キャベツの料理の使用
- キャベツ-キャベツの品種のイラストリスト
- 白キャベツ
- 広東キャベツ
- キャベツ
- 白菜
- 一般的なキャベツ
- 芽キャベツ
- ケルゲレンキャベツ
- サボイキャベツ
- ロールキャベツ
- ぬいぐるみキャベツ-世界中のぬいぐるみキャベツの変種
- ケール
- ケールキャベツ
- ハマナ
- パームキャベツ
- パームケール
- 赤キャベツ
- 多年生キャベツ
- キャベツ-カリビアン
- カリフラワー
- キャベツ
- コールラビ
- ペット
- Chrain（調味料）
- チャツネ
- ネギ
- ネギ
- チャイブ
- チャイブ
- チーマ・ディ・ラパ
- 五香粉
- シルエル
- クラッシュ
- シトロン
- Citer
- レモン
- レモンキャビア
- マントンレモン
- レモンユーレカ
- マイヤーレモン
- ブラックレモン
- 多彩なピンクレモン
- レッドレモン
- ライム
- シトロネル
- セイロンレモングラス
- カボチャ
- シベ
- キューバのクレイトーン
- クレメンタイン
- コカ
- ココナッツ（豆）
- ココ・デ・パンポール
- ココナ
- ココナッツの木
- ビーフハート（トマト）
- パームハート
- つぼみ
- マルメロ
- 日本のマルメロ
- コワ
- コーラ（くるみ）
- 植物ハチドリ
- コロコロ（インドネシア料理）
- コロンボ
- コールラビ
- コルブリナ
- 菜種
- コンバワ
- コマンドと
- キュウリ
- アルメニアキュウリ
- アンティルキュウリ
- スパイス
- コンファレンス（ナシ）
- コンフリー
- コプラ
- コーディフォール
- コルディフォレ
- コアプシス
- コレテ
- コリアンダー
- ボリビアコリアンダー
- 中国のコリアンダー
- 球茎
- 鹿の角
- ガッテホーン
- コーネット
- コーニチョン
- コーニール
- コーネル
- アンデスレトルト
- Corossol
- コッセ
- Couac（ガイアナ料理）
- 押しつぶす
- ワックススカッシュ
- アイビースカッシュ
- サイアムスカッシュ
- メキシコのスカッシュ
- スポンジスカッシュ
- ジェムスクワッシュ
- カボチャのムスキー
- ヘビウリ
- スパゲッティスカッシュ
- スカッシュ-スカッシュ種の特徴の表
- ズッキーニ
- 素敵な丸いズッキーニ
- トランペットズッキーニ
- ゼファーズッキーニ
- ズッキーニ-ズッキーニの主な品種の特徴
- コックスオレンジピピン（リンゴ）
- クランベリー
- クレソン
- クレソン
- クレソン
- クレソン
- クリストマリン
- クリストフィン
- クロスネ
- ポテトチップ
- キューバネル（唐辛子）
- 立方体
- ピッキング
- Culture
- クミン
- ウコン
- 白いウコン
- カリー
- ホワイトカレー
- レッドカレー
- グリーンカレー
- クルバ
- クルバインド
- 赤いクルバ
D
E
É
F
- ワッフル
- ファリゴール
- ファリン
- 小麦粉-フランスの小麦粉の種類の要約表
- 小麦粉攻撃
- 全粒小麦粉
- 全粒小麦粉
- スペルト小麦粉
- オートミール
- 大麦粉
- 小麦粉
- デュラム小麦粉
- 黄色い小麦粉
- 栗粉
- ソラマメ粉
- 小麦粉
- オートミール粉
- カムット粉
- コーンフラワー
- 麦芽粉
- メズリン粉
- ココナッツ粉
- ひよこ豆粉
- じゃがいも粉
- 米粉
- そば粉
- ライ麦粉
- 大豆粉
- Soungouf小麦粉
- 小麦粉の花
- メイダ小麦粉
- 小麦粉
- ファタリー（唐辛子）
- フェイクミモザ
- スターチ
- フェイジョア
- フェンネル
- ブロンズフェンネル
- アルパインフェンネル
- フェヌイエット
- フェヌグリーク
- オークの葉
- イチジクの葉
- 豆
- ソラマメ
- カカオ豆
- 豆
- ハートの葉のフィコイド
- アイシーフィコイド
- 図
- イチジク-イチジクの木の複製
- イチジクサズ
- とげのある梨
- イチジク-イチジクの主な品種と世界の生産
- フィーヌゼルブ
- フィンガーライム
- フラジオレット
- オレンジの花
- 塩の花
- ハルガヤ
- フォニオ
- ブラックフォニオ
- フージェール
- Foutou（アフリカ料理）
- イチゴ
- イチゴ-イチゴの主な品種の特徴
- いちご「マニラ」
- いちご「マラデボワ」
- カプロンストロベリー
- ワイルドストロベリー
- ムスクストロベリー
- フランボワーズ
- ラズベリー-ラズベリーの主な品種とラズベリーのイラスト入りプレート
- ラズベリー「Tulameen」
- freekeh
- 灰
- フレシネット
- カーリー（サラダ）
- 小麦
- Frootループ
- フルーツ
- パンノキ
- パッションフルーツ
- ドラゴンフルーツ
- エキゾチックなフルーツ
- ドライフルーツ
- ナッツ
- シロップの果物
- 漬物
- フルーツルージュ
- 野生の果物
- ふふ（アフリカ料理）
G
- 黄色のベッドストロー
- ガラベ（砂糖）
- ガランガ
- 樟脳ガランガル
- ガレガ（キャベツ）
- ガリンソージ
- ガラムマサラ
- ガリ
- ガリ（日本料理）
- ガリゲット
- 芳香族付け合わせ
- ガルム
- ゲイシャ（コーヒー）
- ローヤルゼリー
- ジェネピ
- ジュニパー
- 竜胆
- Gentleman's Relish（英国料理）
- ジャーマンダー
- 発芽（種子）
- （植物の）もやし
- もやし
- ゲショウ
- ゲシー
- ギゲリン
- ジンジャー
- ジンジャーコガネ
- マダガスカル産ジンジャー・サケイ・タニー
- イチョウ
- 人参
- ギラウモン
- ジレンベル
- クローブ
- 腺
- カキドオシ
- グネツムグネモン
- ゴーボー
- ゴジ
- 胡麻塩
- オクラ
- ゴウミ
- グルガネ
- ポッド
- ゴヤ
- Goyave
- 中国のグアバ
- 穀物
- 楽園の種
- エンジェルシード
- 焦げた種
- 草
- Granaghjolli（コルシカ料理）
- グラニースミスアップル
- アススクレーパー
- グリーンゼブラ
- ベル（玉ねぎ）
- 手榴弾
- グレナダ-文明におけるザクロの歴史
- グラナディラ
- グラナディラ
- 黄色のグラナディラ
- 野生のグレナディラ
- ショット
- ノゲシ
- キャッツクロー
- スナック
- モレロチェリー
- フジュロルのグリオッティン
- 粗塩
- スグリ
- グーズベリー
- Grossane（オリーブ）
- ファットレイジーブロンド（サラダ）
- グルー
- グルート
- グアヒージョ
- ワヒーヨ（唐辛子）
- Guanabana
- ガラナ
- Guedji（セネガル料理）
- ゲルニカ（チリ）
- ギグネ
- マシュマロ
- ギンディラ（唐辛子）
H
- ハバネロ（唐辛子）
- ハンザ
- 豆
- 豆-豆の品種と栽培
- 砲撃豆
- 小豆
- 白豆
- パミエココナッツ豆
- 陰陽矮星ココナッツ豆
- スペインの豆
- ライマメ
- ソアソン豆
- 豆キロ
- インゴットビーン
- さやいんげん
- 緑豆
- 黒豆
- チョウマメ
- ピント豆
- リシナ豆
- タケアズキ
- ローマ豆
- エイラーグのピンクの豆
- 小豆
- 乾燥豆
- タルバイス豆
- テパリービーン
- 豆のurd
- サヤマメ
- 緑色の豆-緑色の豆の主な品種と緑色の豆の図解プレート
- とうもろこし
- 殻むき豆-殻むき豆の主な種類の特徴
- 豆の殻むき-さまざまな大陸の豆の殻むきに基づく料理と特産品
- 海豆
- フィレ豆
- ハリッサ
- ヘリアンティ
- 草
- バイソングラス
- タイガーグラス
- アロマ・ハーブ
- エルブドプロヴァンス
- Hêtre
- ハイビスカス
- ひじき
- ひき割りトウモロコシ
- ハニークランチ
- 園芸
- ホップ
- ヒイラギ
- ホラー
- huacatay
- ハウゾントル
- 食用油
- ピーナッツオイル
- アルガンオイル
- アボカドオイル
- エクスアンプロヴァンスオリーブオイル
- コルシカ産オリーブオイル
- ニーム産のオリーブオイル
- ニヨンオリーブオイル
- オリーブオイル
- オリーブオイル：原産地-生産と消費
- 素敵なオリーブオイル
- ベニバナ油
- 菜種油
- 菜種油-消費と古い論争
- 綿実油
- タラ肝油
- 小麦胚芽油
- オートプロヴァンスオイル
- ホホバオイル
- ボー＝ド＝プロヴァンス渓谷の石油
- アマニ油
- からし油
- ナッツオイル
- パーム核油
- 魚油
- ひまし油
- 米油
- Huile de soy
- 食用油-日常消費の主な食用油
- 食用油：製造-名前-保存-リサイクル
- ふかれい（かぶ）
- ヒソップ
J
K
- カチャイ
- カボチャ
- かぼす
- カイラン（カイラン）
- カイサ
- カーキ
- カーラナマック
- カラマンシー
- カラマタ（オリーブ）
- Kaloupile
- カムト
- カポックの木
- カパッド（コショウ）
- からし
- からし（からし）
- カリ
- カリキッド（スパイス）
- シア
- カルカデ
- ケルワク
- ケミリ
- ケララ
- ケララ（カレー）
- ケチャップ
- マッシュルームケチャップ
- バナナケチャップ（フィリピン料理）
- チリ
- きな粉（日本料理）
- キングエドワード（ジャガイモ）
- きわの
- キウイ
- キウイ-キウイの歴史と生産
- コクム
- コロカシ
- 小松菜（アジア野菜）
- コンブ
- こんにゃく（植物）
- コピ・ルアク
- コリザト
- コシヒカリ（ご飯）
- Kroeung（カンボジアのスパイス）
- 葛
- クマト（トマト）
- 金柑
- キンカン福州
- 楕円形のキンカン
- 丸いキンカン
- パンプキンシードオイル
L
- ラドン
- スキムミルク
- レタス
- セルタスレタス
- アオサ
- アイスバーグレタス
- ラロ
- ランプン（コショウ）
- 鳥の舌（唐辛子）
- ローレル
- インドネシアの月桂樹
- 月桂樹ソース（花）
- ラベンダー
- 沼地のレドン
- レグメ
- 野菜：生産と栽培-保護された指定-保全-経済
- 葉野菜
- 果物野菜
- 根菜
- 忘れた野菜
- 乾燥野菜
- 緑色野菜
- マメ科植物
- レンズ
- レンズ豆-レンズの世界的な流通と生産
- サンゴレンズ
- シラオレンズ
- 発芽レンズ豆
- ルピュイグリーンレンズ豆
- ベルーガレンズ豆
- PlanèzedeSaint-Flourのブロンドレンズ豆
- レンティスカス
- 地衣類
- カキドオシ
- リグーリア（オリーブ）
- ライム
- スイートライム
- ライム
- 菩提樹
- リン
- 亜麻-亜麻の説明-亜麻の歴史と亜麻仁の世界生産
- アマミコウスイ
- ヨウサイ
- レイシ
- ライチ-説明-ライチの生産と歴史
- ラベージ
- ロロ
- リュウガン
- 蓮
- ルッカ（オリーブ）
- ルッカ（オリーブ）
- ルクマ
- Lulo
- ルパン三世
- アルファルファ
- LYO
M
- マカボ
- マカダミアナッツ）
- マセロン
- 噛んだ
- マシス
- マクレ
- マダムジャネット（唐辛子）
- マダムジャネット
- マハレブ
- 仏の手
- コーン
- ブルーコーン
- チョクロコーン
- でも甘い
- ミニチュアコーン
- レッドコーン
- レッドコーン
- 紫とうもろこし
- マクルト
- マランガ
- マルドン（塩）
- マルモール（アスパラガス）
- 麦芽
- マンダリン
- マンダリン-マンダリンの世界生産-クレメンタインとタンジェリン
- みかん薩摩
- マンドレイク
- マンゴスチン
- マンゴー
- マンゴー「太陽の卵」
- マンゴーカラバオ
- スリーブ
- マニオック
- パッションフルーツ
- マラン
- マランテ
- マラスムス
- マラテッリ（ご飯）
- ゴーヤ
- マリー・グージャット
- マジョレーヌ
- ブラウン
- ホアハウンド
- マルラ
- マスカボ
- マサラ
- マセット
- マスチックの
- マトブチャ（ユダヤ料理）
- 抹茶（お茶）
- メイト
- Mausssane（オリーブ）
- マヨネーズ-マヨネーズソースのバリエーション
- マヨネーズ（ソース）
- アンチョビマヨネーズ
- メイポップ
- Medjoul（日付）
- 糖蜜
- ザクロのモラセス
- メレット
- メルフォー
- メリロット
- レモンバーム
- ナス科類（トマト、ミニトマト、なす、ピーマンなど）
- メロン-メロンの種類とさまざまな種類のメロンの特徴の表とそのイラスト入りのメロンボード
- ビターメロン
- 冬のメロン
- カバイヨンメロン
- レクトゥールメロン
- ケルシーのメロン
- 日本のメロン夕張メロン
- メロン奈良
- メロネット
- ミント
- レモンミント
- ペパーミント
- ペニーロイヤル
- ルースターミント
- メリセ
- メルケン
- 海ハマベンケイソウ
- メスクラン
- クリスタルメセンブリアンテマム
- Meslalla（オリーブ）
- メスキート
- メテイル
- ミケレット（豆）
- エノキ
- ミエル
- 蜂蜜-蜂蜜のさまざまな品質と蜂蜜の起源
- みかん
- ミル
- ミレー
- キビ-歴史-生産と品種
- ミナタミスナセージ（フィリピン料理）
- ミラベルプラム
- ミルポワ
- みりん
- 味噌
- 味噌-起源-味噌の品種と製造
- 赤みそ
- ミズナ
- もちごめ（日本料理）
- モジェット
- モワソン
- 真岡市
- モンビン
- モナリザ
- モナルデ
- ブラックナイトシェイド
- モリンガ
- ムルキエ
- 濡れた
- ハコベ
- ムロウンゲ
- マスタード
- マスタード-マスタードの主な品種とその特徴
- 古いスタイルのマスタード
- ジャーマンマスタード
- シロガラシ
- ブラウンマスタード
- オルレアンマスタード
- ベニションマスタード
- ブルゴーニュマスタード
- シャロルーマスタード
- クレモナマスタード
- ディジョンのマスタード
- ゲントマスタード
- モーマスタード
- フィールドマスタード
- ファロットマスタード
- クロガラシ
- ピカルディマスタード
- パープルマスタード
- さまざまなマスタード
- ムクワ
- ブラックベリー（ブラックベリーフルーツ）
- ブラックベリー（桑の実）
- ボイセンベリー
- ローガンのブラックベリー
- ブラックベリー
- ナツメグ
- きく、花き、観賞植物、樹木類など
- マスカット（ブドウ）
- 黒砂糖（砂糖）
- ミルラ
- マートル
- ミルティーユ
- ブルーベリー
- ブルーベリー-ブルーベリーとリンゴンベリーの主な品種の特徴
N
- ナーガヴァイパー
- ナガイモ
- ナルカ
- ナシ
- へそ
- カブ
- カブ-カブの主な品種とイラスト入りのカブボード
- カブカブ
- シャトル
- 白インゲン豆
- ンドレ
- ネクタリン
- メドラー
- 日本のメドラー
- ネギ
- ネグレット（オリーブ）
- ネレ（アフリカの木）
- NGO陽気な
- Niángāo（中華料理）
- ササゲ
- ナイジェラ栽培
- ニジェール
- ニオラ
- ノワゼット
- ヘーゼルナッツ-ヘーゼルナッツの世界生産と保護指定
- ナッツ
- クルミ-ナッツの主な品種と世界のナッツ生産
- バンクールナット
- カシューナッツ
- ココナッツ
- コピオールココナッツ
- ロイヤルココナッツ
- マカダミアナッツ
- ピーカンナッツ
- ブラジルナッツ
- 心の中のクルミ
- タイガーナット
- パンナッツ
- 金星のへそ
- 同じではありません
- ノーノ
- ノパル
- ノラ
- ノリ
- ニャングボ語
- ニョーラ（唐辛子）
- ニッパ（ヤシの木）
O
- ペルーのオカ
- オクラ
- アイレット
- オグナス
- 玉ねぎ
- タマネギの木
- ラッキョウ
- トロペア玉ねぎ
- セヴェンヌ産のスイートオニオン
- 黄色いタマネギ
- 赤タマネギ
- 緑ネギ
- オニオネード
- タマネギ-タマネギの主な種類の特徴
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- オリーブ-フランス産オリーブの主な種類の特徴
- 壊れたオリーブ
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- オレンジ-オレンジの主な品種と世界のオレンジ生産の特徴
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- 思いやりのあるマンネングサ
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P
- パカネ
- パチャディ（インド料理）
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- シュガーローフ（サラダ）
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- パラパ（フィリピン料理）
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- グレープフルーツとザボン-主な品種の特徴
- パースニップ
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- パンチポロン（アジアンスパイス）
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- 桃-桃の主な品種の表と図解リスト
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- パセリ-フラットパセリとカーリーパセリの違い
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- 海洋植物-主要な海洋食品植物の特徴の表
- 野菜植物-DeVillisの章で推奨される野菜植物のリスト
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R
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S
- トマトサンド
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T
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- タバスコ
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