わさびとわさび根わさび わさび: わさびは (「山のタチアオイ」を意味する日本語の単語) または Eutrema japonicum は、アジアで見られる Eutrema (または Wasabia) 属のアブラナ科 (ex Cruciferae) の植物の種です。 学名:Wasabia japonica (Miq.) Matsum。 日本原産で西洋わさびに非常に近く、根をペースト状にして和食の調味料として利用する。 ユートレの他の品種は... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合