エチオピア

エチオピア: エチオピア料理は、特に多種多様なベジタリアン料理と肉料理、さまざまなスパイスの混合物の使用、インジェラ (እንጀራ/endjära) のほとんどの領域での主食としての使用によって特徴付けられます。右手を使って他の食べ物を食べる人。エリトリア料理とエチオピア北部の料理には多くの共通点があります. 主に...

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