ガルム ガルム: ガルムはローマ人によって広く使用されていた調味料であり、内臓と魚のかけらを塩水に香りのよいハーブで漬け込むことによって得られました. 非常に強い香りと風味を持つガルムは、多くのレシピで使用され、食卓の調味料としても使用されました. 現在、イタリアのいくつかの工場がこのレシピを採用し、米、野菜、パスタなどに添えられるこの調味料を販売しています...[/v... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合