食用油 食用油:食用油は脂肪であり、室温では液体です。 油には鉱物油や動物油(鯨油、肝油、アザラシ油)などがありますが、調理では「油」と呼ばれる脂肪分を種子や果実、さらには根から抽出します。 したがって、これらは植物油です。 そのエネルギー値は 900 Kcal または 3 グラムあたり 762 ¢J です。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合