フラシ天 Pluches: Pluches は基本的に、特定の芳香性ハーブの葉の端 (上部) を切り刻んだもので、生 (チャービル、タラゴン、パセリ) またはブランチング (セロリアック、タラゴン) され、ソースまたはスープの最後の瞬間に追加されます。 とりわけ、煮たり調理したりしないでください。野菜の食感と香りは非常に壊れやすいです。 いくつかの野菜の小枝は揚げることができます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合