ピロンチーロシュガーPiloncillo(砂糖) Piloncillo(砂糖):Piloncillo砂糖は、ブラジル、メキシコ、ペルー、アルゼンチン、中央アメリカ、パナマ、コロンビア、ベネズエラ、エクアドル、ボリビア、カナリア諸島で非常に一般的な砂糖です。 ピロンチーロシュガーは、国によっては「パネラ」、「ラスパドゥラ(またはラパドゥラ)」、「アタドダルチェ」、「チャンカカ」、「エンパニザオ」、「パペロン」、さらには「パノチャ」とも呼ばれます。 その唯一の成分はサトウキビジュースで、これは高温で調理されて一種の糖蜜を生成します。 砂糖をたたく... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合