からし カラシ: カラシ (中国語から: 芥子; ピンイン: jièzǐ; 文字通り: 「マスタード シード」)、韓国語では、ヨンギョジャは、主に日本料理と韓国料理で調味料または調味料として使用される一種のマスタードです. 辛子は、ブラウンカラシナ(Brassica juncea)または「チャイニーズカラシナ」の砕いた種子から作られます。 通常、粉末またはチューブに入ったペーストとして販売されています。 マスタードに近いですね… お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合