リンゴ-リンゴの主な品種の特徴
いろいろ | 来歴 | 時代 | 側面 | フレーバー |
---|---|---|---|---|
XNUMXトーン | ||||
ベルドボスクープ | 北 | XNUMX月~XNUMX月 | 大きくてでこぼこした厚い皮、緑がかった黄色に赤くジューシーな果肉が混じっている | 酸っぱい、甘い |
ブレイバーン | 南東、南西、ロワール渓谷 | XNUMX月~XNUMX月 | 中程度の、わずかに縞模様の皮、レンガ色、非常に硬い肉 | 酸味がある |
コックスオレンジピピン | 北、イングランド、ベルギー、オランダ | XNUMX月下旬~XNUMX月上旬 | 小型から中型、緑がかった黄色と赤、黄色がかった肉、しっかりとした質感 | ジューシーで少し酸っぱい |
Elstar | ロワール渓谷、北部 | XNUMX月〜XNUMX月 | 厚く平らな皮、オレンジ色の縞模様が入った黄金色、淡黄色の果肉、ジューシー | 少し甘くてとても酸っぱい |
富士 | 南東、南西 | XNUMX月XNUMX月 | 中~大、赤~緑の皮、金色と緑のニュアンスのあるクリーム色の果肉、非常にジューシー | 甘酸っぱい |
ガーラ | 南東、南西、ロワール渓谷 | XNUMX月~XNUMX月 | 中くらいの滑らかな肌、燃えるような黄色、赤、ベージュ、黄緑色の肉 | 非常に甘く、酸味が少ない |
グロスター | ミディ、ロワール渓谷、北、南西 | XNUMX月下旬~XNUMX月上旬 | 非常に大きく、黄色の背景に濃い赤色、細かくてカリカリ、ジューシーです | 甘い |
アイダレッド | ロワール渓谷、北部 | XNUMX月中旬~XNUMX月中旬 | 大きくて厚い皮、オレンジがかった赤の縞模様の黄色の背景、白ベージュの果肉 | 甘い、少し塩辛い |
ジョナゴールド | ロワール渓谷、北部 | XNUMX月~XNUMX月 | 大きいものから非常に大きいものまで、滑らかな皮、オレンジがかった赤で洗われた黄緑色、柔らかい白い果肉 | 少し塩辛い |
ジュビリー (デルゴルネ) | ロワール渓谷 | XNUMX月下旬~XNUMX月 | 大きく、縞模様の入った緋色で、黄緑色の細かい質感がある | カリカリ、甘い |
メルローズ | ロワール渓谷 | XNUMX月下旬~XNUMX月上旬 | 大きくて厚い皮、緑から淡黄色の地に濃い赤色、果肉 アイボリー、ジューシー | とても新鮮で、甘くて酸っぱい |
ピンクレディー® | 南東、南西、ロワール渓谷 | XNUMX月~XNUMX月 | ミディアム、ツートンカラー、ピンクから赤と緑に変化、カリカリでジューシー | 甘酸っぱい |
レイネットクイーン | 南東、南西、ロワール渓谷 | XNUMX月下旬~XNUMX月下旬 | 小型から中型、肌がざらざらしていて、オレンジがかった赤黄色、粒状のベージュ色の果肉 | 少し甘い、酸っぱい |
ブランチ | ||||
カルヴィル ホワイト | ヨーロッパ | XNUMX月XNUMX月 | 大きく、円錐形で、非常にうねがあり、しわが寄ったアイボウル、柔らかく白い肉、ジューシーです | 甘い |
グレー | ||||
灰色のピピン | ロワール渓谷、北、南西部、カナダ | XNUMX月~XNUMX月 | 中程度から非常に大きく、皮は非常に厚く、灰褐色から金緑色、肉は黄緑色、アイボリーホワイト、歯ごたえがあります。 | 甘い、酸っぱい |
黄金色の黄色 | ||||
ベルシャール シャンテクレール® | ロワール渓谷、南西部 | XNUMX月~XNUMX月 | 黄金色、少しざらざらしていて素朴な外観、柔らかくてジューシーな肉 | バランスの取れました |
ゴールデンデリシャス | 南東、南西、ロワール渓谷、リムーザン地域 | 通年 | かなり大きく、皮は滑らか、果肉は黄緑色、黄色、歯ごたえがあり、ジューシーです。 | 上質、かなり甘い、少し酸っぱい |
トランプ・ピピン | ロワール渓谷 | XNUMX月~XNUMX月 | 小型から中型、緑がかった黄色 | 終わり |
レイネット・デュ・マン | ロワール渓谷 | XNUMX月中旬~XNUMX月 | 小から中、黄色 | 甘い |
テンプテーション® | ロワール渓谷、南西部 | XNUMX月~XNUMX月 | ほんのりピンクがかった黄色、パリッとジューシーな果肉 | 香りが良くて甘い |
ルージュ | ||||
アリアン | ロワール渓谷、南東 | XNUMX月~XNUMX月 | 小さいサイズ、チュアブル サクサク、ジューシー | 酸っぱくて甘い |
マギー® | 南東、南西、ロワール渓谷 | 9月 | 中程度、細かくてカリカリ ジューシーな白い斑点のある赤い果肉 | ほんのり酸っぱい甘い |
スターキング | アメリカ南東部、南西部 | XNUMX月末 | 大きな果実、円錐台形、光沢のある暗赤色、しっかりとしたジューシーな果肉 | 甘い、とても感謝しています |
レッドデリシャス | 南東、南西 | XNUMX月~XNUMX月末 | かなり大きく、先が細くなり、皮が薄く、明るい赤色、ルビー色からガーネット色、黄緑色からクリーミーな果肉、ジューシー | 甘い、少し酸っぱい、マイルド |
脊椎 | ||||
グラニースミス | 南東部、ミディピレネー、ロワール渓谷 | XNUMX月中旬~XNUMX月末 | 中程度の硬さの光沢のある緑色の皮、光沢のある果肉、白黄緑色と淡黄色、ジューシー | とても酸っぱい、少し甘い |
リンゴの主な品種のイラストボード (アルファベット順):
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