インドネシアのだぶだぶDabu-dabu(インドネシア料理) Dabu-dabu (インドネシア料理): Dabu-dabu は、インドネシアの北スラウェシのマナド料理によく見られる辛くてスパイシーな調味料の一種です。 ダブダブは、みじん切りの赤ピーマン、鳥のコショウ、エシャロット、非常に赤いトマトと緑のトマト、そしてひとつまみの塩と砂糖で構成されています. 細かく刻んださいの目に切ったスパイスはすべて、地元ではジェルク ケストゥリとして知られる新鮮なカラマンシー ジュースと混ぜ合わせます。 時々、カラム... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合