サルシファイ サルシファイ:サルシファイは、XNUMXつのキク科植物(キク科)の根に料理で付けられた名前です:真のサルシファイ、白、円錐形で細長い、多かれ少なかれ細根を備えたもの、および黒のサルシファイ(またはスコルゾネラブラック)の名前、円筒形、長くてきれい、事実上唯一の栽培されたもの。 過去には、ギリシャ人はすでにこの根菜を「山羊のひげ」という名前で消費していました。 今日、私たちがサルシファイと呼んでいるものは、実際には... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合