アルバニア

ほとんどの地中海諸国やバルカン諸国と同様に、アルバニアの料理はその長い歴史に強く影響されてきました。 異なる時期に、アルバニアの領土はギリシャ、イタリア、オスマン帝国によって占領され、各グループはアルバニア料理にその痕跡を残しました。
アルバニア人のメインディッシュは昼食で、通常はトマト、きゅうり、ピーマンなどの野菜のサラダが添えられます...