ポブラノ(唐辛子) ポブラノ(トウガラシ):nmポブラノペッパー(スペインのチリポブラノでは「トウガラシ」)は、トウガラシの一種です。 その果実は大きく(長さ7〜15cm、幅5〜8cm)、カプサイシンが少ないため、比較的甘い(スコヴィル値で1000〜1500)。 乾燥させた果実は、アンチョチリ(チリアンチョ、「ブロードチリ」)として知られています。 ポブラノはメキシコ料理でよく使われます... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合