ダーフィンりんご ダーフィン ポテト: じゃがいもの皮をむき、洗い、マンドリンまたは大きなおろし金を使って細かいストローにすりおろします。 これらのストローは洗われませんが、吸水性のある紙にスポンジでつけられ、塩とコショウ (ナツメグまたはお好みの他のスパイス) で味付けされます。 それらは澄んだバターでパンフライされ、時には細かいハーブが添えられます. ダルファンりんごは「玄関マットりんご」とも呼ばれます。 [vc_media_grid 要素... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合