カプレケーパー ケイパー:ケイパーは、柔軟な茎を持つとげのある木または低木であるケイパー(カッパー科 - 学名:Capparis Spinosa)の花芽で、大きなピンクがかった白い花が咲き、東アジア原産で暑い地域に広く分布しています。特にプロヴァンス全域でよく使われます。調味料の形で南部料理によく使われるケッパーは、酢で砂糖漬けにしたり、塩漬けにしたり、ワインで保存したりします。これらは... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合