サタラシュ(バルカン料理) サタラシュ (バルカン料理): サタラシュは、バルカン半島発祥の、ピーマン、トマト、玉ねぎ、スパイスを使った軽い野菜シチューです。 これは、ヨーロッパ南東部全域で人気のあるハンガリー料理「レチョー」に非常に似ています。 関連記事: Ajvar レソ マトブチャ Peperonata サタラシュ ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで、月額 1 ユーロ (月次購読) または年当たり 11 ユーロ (年間購読) です。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード パスワードを保存する パスワードを忘れた場合