アムチュール アムチュール: nm アムチュール (またはアムチュール) はインドネシア原産のスパイスです。 これは、ミント、生姜、アジョワン、カイエン、塩、ザクロの種、クミンの種で構成される有名なチャルマサラで特にインドネシアとインドで使用される野生のグリーンマンゴーパウダーから作られています。 この淡いベージュ色の粉末は、単独または混合して使用すると、酸味とさわやかな風味をもたらします。 ビネグレットソースにすると面白いですよ。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合