カルナローリ(米) カルナローリ(米):「カルナローリ」は、イタリアのパヴィア、ノバラ、ヴェルチェッリに由来するさまざまな中粒米(Oryza sativa)の名前です。 主にポー平原で7ヘクタールの面積で栽培されており、リソデルデルタデルポー(IGP)の表示がある品種の000つです。 非常に白く、長または半長のドーム状の粒なので、液体や調味料を多く吸収します。 伝統的に、カルナローリ米は他の米よりも好まれています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合