カーマイン カルマイン: カルマインは、北部のエンダイブ (チコン) とキオッジャ (赤いイタリアのチコリ) の交配から生まれたサラダで、プレートに彩りを添えます。 ウィットルーフ チコリ (エンディーブ)、ヴェローナ産チコリ、キオッジャ産チコリを掛け合わせて、この美しいシャキシャキとしたカラフルなサラダを作るには XNUMX 年の研究期間がかかりました。 国立農業研究所(INRA)とセンターによる研究結果。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合