ブルゴーニュのブドウ園はブドウ園にあるフランス語ブルゴーニュフランシュ=コンテヨンヌ、コートドール、ソーヌエロワールの各部門で。シャブリの北からマコネーの南までの長さは250kmを超えています。
ブルゴーニュのブドウ園には、84の管理された原産地があります（AOC）：45つの「地域」の原産地、562の共同または「村」の原産地（これらの「村」）そして33の「グランクリュ」のアペラシオン。
長い歴史の果実であるブルゴーニュとそのワインは、世界中で有名です。強く断片化されたブドウ園と品質ワインアペラシオンによってはかなり異質で、「気候「現地の用語だけでなく、不動産、商社、協同組合のセラーも使用するために、ブルゴーニュはグローバル化の課題に直面しています。
ブドウの木の面積は、AOCの29ヘクタールを含む500ヘクタールに相当します。このワイン生産地域の生産量は25万ヘクトリットルで、約000億本のワインが販売されています。
ブルゴーニュ産赤ワイン、ブドウの品種に基づくピノ・ノワール et ガメイと白ワイン、ブドウの品種から作られましたシャルドネ et アリゴテ。それ以上に生産されています白ワインより赤ワインまたはの60,5％白ワイン、の31,5％赤ワインとロゼと8％クレマン。
ブルゴーニュのブドウ園の気候は、世界遺産に登録されています。ユネスコ 2015以来。