スペルト スペルト小麦: 「ガリア人の小麦」とも呼ばれるスペルト小麦は、イネ科の植物である穀物で、小麦に近いですが、覆われています(収穫中、茶色の粒は殻で覆われたままです)。 スペルト小麦は、一部の著者によって、Triticum aestivum L. subsp. という名前で軟質小麦 (Triticum aestivum) の亜種であると考えられています。 スペルタ (L.) ザレ。 スペルト小麦は、「スモールスペルト小麦」または「アインコーン」とは対照的に、「ビッグスペルト小麦」とも呼ばれます(「肥料」を参照) お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合