Ciguë : n.f. (mot venant de l’ancien français ceuë, refait d’après le latin cicuta). Le mot « ciguë » a […]
製品用語集
果樹園
樹木栽培: nf (樹木と文化から来た言葉)。樹木栽培とは樹木を栽培することです。森林樹芸(造林)。観賞用樹木栽培 […]
ブロッコリーレイブ
ブロッコリー ラーベ: ブロッコリー ラーベまたはラピニ (学名 Brassica rapa Cima di Rapa Group = Brassica ruvo) は種です […]
グレロス
グレロス: グレロスは開花前に収穫されたブロッコリー ラーベの新芽で、ブロッコリーを思わせる味がしますが、 […]
カレーインペラトール
インペラトルカレー: インペラトルカレーは、ターメリック、コリアンダー、フェヌグリーク、クミン、唐辛子、種子から構成されるスパイスの混合物です。
養殖
養蜂: nf (ラテン語の apis「蜂」と文化に由来する言葉)。 養蜂は繁殖技術です […]
ロマネスコアーティチョーク
ロマネスコ アーティ チョーク: ロマネスコ アーティ チョークは、適度な大きさの紫色のリンゴを生産する品種です ((キク科 - […]
Carciofi alla giudía (イタリア料理)
Carciofi alla giudía (イタリア料理): Carciofi alla giudía (文字通り「ユダヤ人のアーティチョーク」) は、[…]
カブ
Turnep: nm (英語のturnip、turnep、from toturn「ターンする」、および古英語のnaep「[…]
トマトピューレ
トマトピューレ:トマトピューレは、トマトを調理して水を切ることによって作られた濃厚な液体です。 […]
パニック
パニック: nm (ラテン語のpanicum、panus「織り手の糸」に由来する言葉)。 「パニック」という言葉 […]
アロマン
アルマン:アルマン(学名:Ischnosiphon arouma)は、新熱帯性の草本植物(※)の一種で、アロウマ属 […]
ユーコンゴールド(ジャガイモ)
ユーコン ゴールド (ジャガイモ): ユーコン ゴールドは、黄色の果肉で栽培されるジャガイモの品種です […]
ピクリド
キツツキ: キツツキは、キク科 (以前はキク科) の草本植物の属です。 […]
タラ肝油
タラ肝油:タラ肝油はタラ(魚)の肝臓に由来します。 […]
トロペア玉ねぎ
トロペアオニオン:赤いトロペアオニオンはイタリアのカラブリア州が原産です。 それは、[…]の野菜植物から来ています。
ペッパーダルス
ペッパーダルス: ペッパーダルスは紅藻 (Rhodophyceae family – 植物名: Osmundea pinnatifida), その色 […]
アマニ油
亜麻仁油: 亜麻仁油または「亜麻仁油」は […]
日本の桜
ニホンザクラ:ニホンザクラ(学名:Prunus serrulata)は、アジア原産のサクラ […]
ボタニーク
植物学: adj. および nf (単語はギリシャ語の botanikê adj. 女性形、botanê の「植物」から来ています)。 言葉 " […]
Frootループ
Froot Loops: 「Froot Loops」は、[…]
チョコレートオレンジ
チョコレート オレンジ: チョコレート オレンジ (ミカン科 - 学名: Citrus sinensis navel) はスイート オレンジ […]
マダガスカル産ジンジャー・サケイ・タニー
マダガスカル産サカイ・タニー・ジンジャー: マダガスカル産のサカイ・タニー・ジンジャーのルーツであるムラマンガ地方で栽培された […]
サタラシュ(バルカン料理)
Sataraš (バルカン料理): Sataraš は、ピーマン、トマト、玉ねぎ、[…]
Ajvar (バルカン料理)
Ajvar (バルカン料理): Ajvar (キリル文字: Ajвар, Aйвар) は、主にピーマンと […]
マトブチャ(ユダヤ料理)
Matbucha (ユダヤ料理): Matbucha (ヘブライ語: מטבוחה maṭbūkhah) は、モロッコのユダヤ人の調味料です。 煮込みサラダです […]
ピンシルベスト
ヨーロッパアカマツ:ヨーロッパアカマツは、マツ科の樹木の一種です(学名:Pinus sylvestris)[…]
ジンジャーコガネ
黄金しょうが:黄金しょうがは、中国のしょうがとよく比較される日本のしょうがです。 しかし、それだけではありません […]
いよかん
伊予柑(いよかん):伊予柑(いよかん)は、ミカン科ミカン科の柑橘 […]
園芸
園芸: nf (ラテン語の hortus "garden" に由来し、農業にちなんで名付けられた言葉)。 園芸は農業の分野であり、[…]