ケーゼクライナーケーゼクライナー(オーストリアのソーセージ) ケーゼクライナー(オーストリアのシャルキュトリー):ケーゼクライナーは、豚肉と10〜20%のチーズ(エメンタールチーズなど)から作られた粗いソーセージの肉を小さな立方体に切った、やけどを負った軽く燻製したソーセージです。 それらはオーストリア中のソーセージスタンドの標準的な範囲の一部です。 それらはカルニオラソーセージ(クランスカクロバサ)の変種です。 ケーゼクライナーは、ウィーン出身のXNUMX人の肉屋、ハーバートシューが共同で発明しました... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合