ブーランジェブーランジェ パン屋: パン屋は、パン、その派生品、ペストリーの製造、およびそれらの流通の確保を専門とする専門家です。一部の国では、規制上の方法で定義された仕様に従って、この名前を職人のみに制限しています。「パン屋」の名前と「ベーカリー」の名前原材料の選択、生地のこね、発酵の制御などを行うプロの職人のために予約されています... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合