米酢 米酢:米酢は、米酒の酢酸発酵によって得られる酢です. 米酢には、白・黒・赤のXNUMX種類があります。 赤酢:この酢は他の酢の中で最も酸性度が低いです。 これに相当するものはありませんが、最良の代替品は日本の穀物酢、または場合によってはリンゴ酢です。 後者の場合、より強い酸味を補正するために、1〜2を組み込みます... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合