擦筆(ペストリー) トルティヨン (ペストリー): トルティヨンは乾いたプチフールで、一般的にはセクストンのようにねじれたパイ生地、またはジグザグに押し込まれ、砂糖漬けのフルーツ、スライスしたアーモンド、またはチョコレート チップで飾られたシュー生地です。 トルティヨン (ペリゴールのペストリー) も参照してください。 ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合