どら焼き (日本料理): どら焼き (日本語: どら焼き) は日本の菓子です。日本語では、ドラは「銅鑼」を意味します […]
ベーカリーとペストリーショップ
タグエラ(トゥアレグ料理)
タグエラ (トゥアレグ料理): タグエラ (またはタゲラまたはタゲッラ) は、トゥアレグ族 (*) の主食であり、構成 […]
キングケーキの豆
ガレット・デ・ロワの豆:ガレット・デ・ロワに豆を入れるのはローマ時代にまで遡ります。その間 […]
逆パイ生地
逆さのパイ生地: 逆さのパイ生地は古典的なパイ生地に似ていますが、[…]
2024年XNUMX月の啓示に向けた高級キングケーキXNUMX種
2024年XNUMX月の天啓に向けた高級キングケーキXNUMX選(※):豆ハンター注目!そこには […]
2023年クリスマスログセレクション
へ クリスマス 2023 年、ペイストリー界の最大手たちが想像力、技術力、そして大胆な提案で競い合いました […]
カルパトカ(ポーランド料理)
カルパトカ (ポーランド料理): カルパトカはポーランドのクリームパイです。 カルパトカパイ (ポーランド語の発音: [karˈpatka]) […]
ニュートンズクッキー(アメリカ料理)
ニュートン クッキー (アメリカ料理): ニュートン クッキーは、ナビスコが商標登録した、生地を詰めたクッキーのバージョンです。
パッサブロピタ(ギリシャ料理)
Patsavouropita (ギリシャ料理): Patsavouropita は、フィロ生地と […]
カネルブッレ(スウェーデン料理)
カネルブッレ (スウェーデン料理): カネルブッレ (カネルブッラーとも呼ばれ、「シナモン ロール」と訳されることもあります) […]
ひげをそる
シェイブアイス: ハワイアンシェイブアイスを参照…。 こんにちは。この記事の残りを読むには購読者になる必要があります。[…]
ドコノン
ドコノン (カリブ海料理): ドコノン (カリブ海の島々ではドウカン ダックヌーまたはダッカヌーとも呼ばれます) は、[…]
プトク(フィリピン料理)
Putok (フィリピン料理): Putok またはスター ブレッドは、丸ごと丸ごと作った濃厚なフィリピンのロールパンです。
ピナゴン(フィリピン料理)
ピナゴン (フィリピン料理): ピナゴンは、中力粉で作られたフィリピンの密なロールです。
Monay(フィリピンのパン屋さん)
モナイ (フィリピンのパン屋): パン・デ・モンジャとしても知られるモナイのパンは、小さな […]
ビスコチョ(フィリピン料理)
ビスコチョ (フィリピン料理): ビスコチョ (ビスコチョとも綴られ、スペイン語: bizcocho) は、さまざまな種類のパンを指します。
スイスチャードパイ
スイスチャードパイ: スイスチャードパイ (ニースのトルタ・デ・ブレア) は、ニースとモナコの名物料理です […]
修道院のお菓子(ポルトガル菓子)
修道院のお菓子(ポルトガル菓子):修道院のお菓子(ポルトガル語:doce conventual)は、[…]
ランゴス (ハンガリーのパン屋)
Lángos (ハンガリーのベーカリー): Lángos (または langallo) は、油で焼いたパンケーキ型のパンの一種です。 […]
Anna's Swedish Thins (スウェーデンのペストリー)
Anna's Swedish Thins (スウェーデンのペストリー): Anna's Swedish Thins (またはスウェーデン語: Annas Pepparkakor) は、ペストリー ブランド […]
エンサイマーダ(スペイン菓子)
Ensaïmada (スペインのペストリー): ensaïmada (複数形の ensaïmades) は、発酵させて焼いた甘いペストリーで、[…]
Chiacchiere (イタリア料理)
Chiacchiere (イタリア料理): Chiacchiere は、ヨーロッパのほとんどで一般的なイタリアのドーナツです […]
Kesra (アルジェリア料理)
Kesra (アルジェリア料理): Kesra は国の東部からの伝統的なアルジェリアのパンで、チュニジアにも存在します […]
アセイタダ(スペイン料理)
Aceitada (スペイン料理): Aceitadas は、サモラ (カスティーリャとレオンの自治コミュニティ) で作られる典型的な職人のデザートです […]
フロロネス(スペイン料理)
Florones (スペイン料理): Florones は、カスティーリャ ラ マンチャとカスティーリャ レオンの典型的なペストリーです。[…]
パン・ドゥルセ(南米料理)
パン ドゥルセ (南米料理): パン ドゥルセはラテン アメリカの甘いパンです. メキシコにもあります. It is […]
セミタ(メキシコ料理)
Cemita (メキシコ料理): Cemita は、メキシコのプエブラ発祥のトルタです。 としても知られている […]
XNUMXつのミルクケーキ
スリー ミルク ケーキ: スリー ミルク ケーキは、中世ヨーロッパに起源を持つケーキです。 […]
ガイダーンジャイ(香港料理)
ガイ ダン ジャイ (香港料理): ガイ ダン ジャイ、または卵のフリッター、一部で知られている […]
キフリ(ヨーロッパのペストリー)
キフリ (ヨーロピアン ペストリー): キフリは伝統的なヨーロッパのイースト パンで、丸めて […]