アルパラタ(インド料理) Aloo paratha (インド料理): Aloo paratha (ウルドゥー語: آلو پراٹھا; ヒンディー語: आलू पराठा; マラーティー語: बटाटा पराठा)、または「ポテト パラタ」は、インドの中部、北部、西部地域で非常に人気のあるインドの朝食料理です。 ジャガイモを詰めたパラタ (aloo、आलू、ヒンディー語でジャガイモを意味します) は、基本的に種なしの生地にスパイスを加えたマッシュポテトの混合物を詰め、麺棒で平らにします。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合