タートラジン タートラジン: タートラジンは合成黄色アゾ染料 (E102) です。 アゾ染料は、アゾ基がXNUMXつのベンゼン環を結合したアゾ化合物(*)です。 (*)アゾ化合物は、少なくともXNUMXつのアゾ基-N = N-を含む有機分子です。 アゾ化合物の一般式は RN=N-R' で、R と R' は任意の基です。 R と R' がアリール基の場合、アゾ染料を扱っています。 不溶性アゾ染料は... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合