バットでの熟成 樽熟成:ローカット。 若いうちに飲むことを意図したワインのための熟成。 みずみずしさと若さを保ちます。 クリュの場合、収穫の一部を樽に貯蔵し、樽に入れたワインとブレンドすることができます。 ステンレス スチール (またはコンクリート) タンクでの熟成は非常に短く、ボジョレーなどの新しいワインの場合は 1 ~ 2 か月、熟成が必要なより進化したワインの場合は最大 10 ~ 12 か月です。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合