吟遊詩人 吟遊詩人: 吟遊詩人は、豚の背脂(背脂)から切り取られた厚さ1ミリメートルの薄い脂肪の細片で、場合によってはローストビーフや子牛肉、一部の狩猟鳥や家禽、ルラード、さらには一部の魚(一枚でロースト)を過剰摂取から保護するために取り囲んでいます。熱; その脂肪は肉の乾燥を防ぎます。 Barding はプレゼンテーションを強化するためにも使用されます。 いつもヴィアの味を歪めてしまう…。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合