マグランソーセージマグラン(ソーセージから) マグラン(ソーセージ):オートサボア県のアルヴ渓谷(*)の伝統的な製品であるマグランソーセージは、ドライスモークソーセージの一種であり(非スモークソーセージがあります)、色はダークブラウンで、コンパクトで粗い粒子です。肉。 非乾燥バージョンでは、水で調理されます。 (*) アルヴ川は、モンブラン山塊を源流とし、ジュネーブ (スイス) のローヌ川に注ぐアルプスの川で、そのため地区の名前が付けられています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合