ネーゲルハウト Nagelhout:Naegelholt(文字通り木製の釘)はオランダで作られたビーフジャーキーです。 風乾しており、燻製する場合があります。 これは、オランダ東部、特にAchterhoek、Twente、Salland、およびDrentheの一部の州で、まだ数人の肉屋によって生産されている典型的な地域の製品です。 この肉は、できればXNUMX~XNUMX歳の牛の大腿筋から採取したものである。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合