チョリソチョリソ チョリソ: チョリソ (スペイン語) およびチョリソ、またはチョリサ (ポルトガル語) またはチョリソ (バスク語) とも呼ばれる、スペインとポルトガル起源のイベリア半島のソーセージで、豚肉メニューまたは以下の混合物がエンボス加工されています。豚肉や牛肉、時には馬、ロバ、ラバ(ただし、スペインでは常に牛肉は使用しません)を、塩、ニンニク、スペイン産のピメントン(パプリカの一種)で味付けし、さびた色と味を与えます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合