グアンシアーレグアンチャーレ(イタリアのシャルキュトリー) グアンチャーレ(イタリアのシャルキュトリー):グアンチャーレはイタリア料理の名物です。 豚の頬や顎からの燻製されていない乾燥肉です。 その名前は、イタリア語で頬を表すグアンチャーレに由来しています。説明:グアンチャーレは、ベーコン(背脂肪)やベーコンとは異なり、脂肪の少ない細い静脈(筋肉)が横切る乾燥肉です。パンセッタまたは腹(腹)肥満)。 一貫性はより難しいです... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合