ラメイン(ポール) Ramain (Paul): Paul Ramain はフランス人の医師です (Thonon-les-Bains, Haute-Savoie 1895 – Douvaine, Haute-Savoie 1966)。 「地方の美食家」を自称するのが大好きな彼は、ワインの偉大な愛好家であり、モットーとして「決して無駄にせず、常にワインで! » 著名な菌類学者である彼は、未知のキノコのおいしいレシピについて今でも権威のある Mycogastronomie (1953) を書きました。 (2020年現在、この本は絶版です)。 「最高の結婚式」について... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合