2016年に世界で最も高価な食品
おそらく、贅沢に押し付けられたいくつかの執着や料理の好みは、過剰支出を引き起こします。これは、世界で最も独創的で高価な食品のランキングです。
(*)水星:公の市場で販売されている食品の現在の価格を示す公式の表。 これらの商品の公式価格
1.きのこ 松竹 (または松茸)-$ 2,000 / kg(€1.780)。 きのこ王と呼ばれるこれらのきのこは、年間生産量がXNUMXトン未満であるため、非常に高価であり、非常に人気があります。 独特の香りと味わいがあり、一緒に調理すると同じ料理に引き継がれます。
2。 ベーグル 世界で最も高価-1000ドル(890ユーロ)。 ニューヨーク市のウェスティンホテルでシェフのフランク・トゥジャグによって作成されたこのベーグルは、クリームチーズとベリーで覆われています。 ゴジ リースリングの白トリュフと金箔のゼリーを注入。
3.世界で最も高価なオムレツ-「ジリオンダラーフリッタータ」-1,000ドル(890ユーロ)。 このスペクタクルオムレツには、卵、アカザエビ、100グラムのキャビアが含まれています。
4.ステーキ 和牛 :2800kgあたり2.490ドル(XNUMXユーロ)。 この肉は、ビールだけを与えて手でマッサージすると考えられている和牛から得られたものです。 この牛肉の品種は、日本の兵庫県からのみ来ており、肉を作るためのレシピと育種は、数千年前にさかのぼる伝統に従う秘密です。
5。 ロブスター 世界で最も高価なカレー-SamundariKhazana(「トレジャーシーフード」)-3.200ドル(2.850ユーロ)。 それはから準備されます カニ デボン、から アルバ白トリュフ、の キャビア、金箔、金に包まれたスコットランドのロブスターとXNUMXつ ウズラの卵.
6.ドメニコのカローラピザ-4200ドル(3.740ユーロ)。 コニャック、キャビア、シャンパンでマリネしたロブスターなど、世界で最も高価な食材を使って焼き上げた30cmのピザ。 スモークサーモン スコットランドのフィレット ノロジカ、 プロシュート、 白トリュフ の香り バルサミコ酢.
。 ザ 西瓜 デンスケ-6.100ドル(5.430ユーロ)。 日本では、スイカは珍しい果物と見なされています。 でんすけスイカは北海道の北日本でしか育たず、皮をむいたときの風味が格別で特に人気があります。 でんすけスイカは黒く、皮が少し荒い場合は柔らかくなります。 それらの価格は、1000個未満をまとめた年間収穫量によって正当化されますが、統計には、650メロンの年間収穫量に言及しているものがあります。
8。 夕張メロン :23,900ドル(21.270ユーロ)。 肥沃な火山性土壌で知られる日本の夕張地方で栽培されている夕張メロンは、最も甘くてジューシーな果実と考えられています。 夕張メロンは手摘みで日本の農業組合に送られ、採点されて販売されます。 2008年には、これらのメロンのうち23,900つが21.270ドル(XNUMXユーロ)で販売されました。
9。 アルマスキャビア :25,000スプーンあたり22.250ドル(37ユーロ)または25,000ユーロ、白いほぼ半透明の卵を使ったアルマスキャビアは、世界で最も高価なキャビアです。イラン産で、港で生産されています。 ヨーロッパでは、Caviar House&PrunierとロンドンのPicadillyで見つけることができ、XNUMXキログラムあたりXNUMXドルで金メッキの箱を販売しています。 アルマスはペルシャ語でダイヤモンドを意味する名前で、卵は生産が限られている女性のチョウザメから集められます。
需要、したがって市場に応じて、37.000キロあたりの価格は32キロあたり800ドルに達する可能性があります。 ただし、ミニチュアバージョン(XNUMXグラム)はXNUMXドルで購入できるため、落胆する必要はありません。
10。 セルビアのチーズ プレ : プル 東 produit で ファーム de セルビア いくつかと ミルク ロバ バルカン半島 から ザサヴィカ リザーブ. プレは、 チーズ 最も 懐かしいです du モンド 1.300 キロあたり約 XNUMX ドルの価値があります。
11。 へ アルバ産の白いイタリアントリュフ : 107.000kg あたり $95.230 (€XNUMX)。 ここに別の珍しい製品があります: イタリア・アルバ産白トリュフ. AP通信は、香港の不動産投資家と彼の妻が160.000kgのアルバ白トリュフに約142.000ドル(1,5ユーロ)を支払い、95グラムあたりXNUMXユーロになったと報告しました.
12。 赤ワイン ロマネコンティ グランドクリュ:(ボトル15.000本あたり30000ユーロから2016ユーロ)。 XNUMX年に確立されたランキングによると ワインサーチャー (1999年にロンドンで設立されたウェブサイトと検索エンジン)、世界で最も高価なワインは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ-コンティ・ロマネ-コンティ・グラン・クリュ、コート・ド・ニュイ、フランスからのボトルで、15の間の価値があると言われていますヴィンテージにもよりますが、000€です。
12年2016月75日、ロマネコンティの2010年ヴィンテージの32 clボトルが、パリ・シャルル・ド・ゴール空港でその日の最高価格である000ユーロで免税店で販売されました。