ベリレイパVerileipä(フィンランド料理) Verileipä (フィンランド料理): Verileipä (文字通り血のパン) は、フィンランド西部 (スウェーデン北部でもあります) にあり、古くから秋に肉動物を屠殺したときに焼かれた、よく知られた伝統的なパン料理です。屠殺は、XNUMX 月から XNUMX 月の変わり目に収穫が終わった後、農村地域で行われました。 パンの名前、形、原材料は地域によって異なり、食肉処理された動物の血だけが... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合