Granaghjolli(コルシカ料理) I Granaghjolli(コルシカ料理):I granaghiolli(またはI Brilluli)はコルシカのコーンフレークです。 栗粉を少し塩漬けのお湯に少量注いだものです。 沸騰の開始時に、クリーミーなペーストの粘稠度になるまで、塊の形成を避けるために激しく叩きながら、小麦粉を注ぎます。 その後、頻繁にかき混ぜながら約10分間調理します。 美味しさを味わうのに最適な時期。。。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合