揚げ餅(日本料理) 揚げ餅 (日本料理): 揚げ餅 (揚げ餅) (揚げと餅を意味する揚げに由来) は、日本料理の伝統的な揚げ餅から作られた軽食です。 乾いた餅を約1cm 3 ほどに砕き、油浴で揚げます。 熱の影響で破片が膨張します。 揚げ餅は軽く塩漬けにして食べるのが一般的ですが、七味など他の調味料もよく使われます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合