ブルライド Bourride: Bourride は、アンコウまたは白身魚のシチューで、アイオリが絡んでいます。 セット市とラングドック海岸の特産品です。 本格的なセトワーズ ブリッドはアンコウで作られています。 セット以外では、ホワイティング、スズキ、ボラ、タイ、貝類(ムール貝、エビ、イカなど)が混ざることがあります。 伝統によれば、この料理の起源は、フォアダムの設置にまで遡ります。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合