卵ムレットムーレット ムーレット:ムーレット(塩水を意味するラテンムリアの「塩水」を意味する古フランス語ミュアに由来する単語)は、ブルゴーニュ起源の料理です(下のブルゴーニュの地図を参照)。 ただし、ムーレットはフランス東部のXNUMXつの隣接する地域、フランシュコンテとブレッセにあります。 ムレットはブルゴーニュの赤ワインソース、パールオニオン(または薄くスライスしたタマネギ)、ベーコンビット、そして時にはマッシュルーム... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合