ボーケール Beaucaire: 「Beaucaire」は、伝統的な料理において、セロリが存在するプロヴァンス料理を連想させるさまざまな準備に付けられた名前です。 このセロリは、ボーケールの伝統的なクリスマス ディナー サラダに今でも登場します。セロリを枝に、セロリを千切りにし、エンダイブ、ハム、酸っぱいリンゴ、ビーツとポテトを端にのせたものです。 ボーケールのスープは、キャベツ、ネギ、セロリで構成されています (バターで湿らせた後、バターで湿らせます... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合