Beatrix Béatrix: 「Béatrix」は、古典的な料理では、新鮮な蒸しモレル、小さな釉薬をかけたニンジン、ソテーしたアーティチョークの底の四分の一、茶色またはフォンダンした新じゃがいもなど、大きな切り身の肉の春の付け合わせの名前です。 この指定は、鶏の胸肉、ジャガイモ、アスパラガスのチップを組み合わせ、軽いマヨネーズで味付けし、トリュフのスライスで飾ったミックスサラダにも適用されます.... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合