トレイ(ペストリー) Barquette (ペストリー): Barquette はタルトレットです。 それは一般的に楕円形のタルトレット クラスト (卵型ではない) で、焼く前に生で詰めるか、ブラインドで焼いて (デザートなど)、フルーツ (イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなど) を詰めます。 ブラウン、チョコレート、コーヒー、バニラなどもあり、同じフレーバーのフォンダンがかかっています。 甘いものまたは風味豊かなもの(アンチョビ、マッシュルーム、キャビア、卵、タン... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合