SUCCES成功(ペストリー) 成功(ペストリー):成功は、パティシエのガストン・ルノートルによって発明されたペストリーです。 これは、XNUMXつのアーモンドメレンゲ生地ベースでできた丸いケーキで、プラリネまたはバニラ風味のバタークリームの層で区切られ、砕いたヌーガチンで強化されています。 トップも滑らかなクリームでマスキングされ、スライスアーモンド、砂糖漬けのヘーゼルナッツ、マジパンの葉で飾られています。 成功した底部はまた、...を作るために使用されます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合