ポルカパン(ベーカリー) ポルカパン:ポルカパンは、ペストリーロボットまたは手作業で作られる液体サワードウパンの古典的なレシピに基づいていますが、くぼみのあるパンを作るには少なくとも3時間30分かかります。 ポルカパンは長いまたは丸いパンで、重さは約2kgです。 黄金色の皮でしっかりと焼き上げられており、表面には格子状に交差する深い切れ込みがあり、まるでポルカが踊るように見えます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合