プルグデルプルグデル(インドネシア料理) ペルケデル (インドネシア料理): ペルケデル (ベルゲデルまたはベゲディル) は、じゃがいも、ひき肉、とうもろこし、豆腐、またはひき肉から作られたインドネシアの揚げ餃子です。 ほとんどのパーケデルはマッシュポテトから作られていますが、パーケデル ジャグン (とうもろこし)、パーケデル タフ (豆腐)、パーケデル イカン (魚) もあります。 インドネシア全土でこの餃子はペルケデルと呼ばれていますが、インドネシアではベゲディルと呼ばれています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合