プラカリプラカリ(コートジボワール料理) プラカリ (コートジボワール料理): プラカリは、コートジボワール産の発酵キャッサバ ペーストで、一般にシード ソースと一緒に食べられます。 コートジボワールとブルキナファソでは、プラカリ (またはプラカリ) はキャッサバ foutou から作られたオクラの伴奏です。 プラカリの準備は、キャッサバペースト(乳鉢と乳棒でキャッサバの塊茎を粉砕して得られるデンプン)から作られます... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合