ブーンディ(インド料理) ブーンディ (インド料理): ブーンディ (ラジャスタン語: बूंदी; ウルドゥー語: بوندی、bundi) は、ひよこ豆の粉を甘くして揚げたラジャスタンのスナックです。 とても甘いのでXNUMX週間ほど保存可能です。 ラジャスタン州などの乾燥地域では食品を保存する必要があるため、ブーンディ ラドゥ バージョンが好まれています。 カラまたはティカと呼ばれる風味豊かなバリエーションもあります。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合